6 guides-composteurs ont créé en septembre 2014 une association pour promouvoir le compostage et le paillage mais aussi pour créer un réseau de jardiniers pour échanger sur les pratiques du jardinage au naturel à travers des ateliers dans des jardins de particuliers.
19 Mars 2021
, Rédigé par Robert
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#A découvrir
Suite aux demandes récentes de particuliers (Foire de Marcollin, nouveaux abonnés au blog, écoles.....), je trouve nécessaire de récapituler ces articles. Qui peut utiliser un lombricomposteur ?
les ménages qui n'ont pas un m² de terrain pour poser un composteur de jardin- cet appareil se place dans la garage, un sas, sous un escalier, éventuellement dans l'appartement maissurtout éviter sur un balcon ouune terrassecar en plein soleil (au-delà de 35 °) et sous l'effet du gel en hiver, les vers vont mourir. Il ne dégage aucune odeur désagréable si l'on n'y met pas n'importe quoi et si on y prête quelque attention.
Plus le lombricomposteur est dans le noir et dans le calme, plus les animaux qui y vivent seront bien. C'est aussi intéressant et ludique qu'un aquarium de poissons de voir travailler ces vers rouges, les voir se déplacer ou s'enterrer....
les ménages qui ont déja un composteur d'extérieur mais quand les mauvais jours arrivent ne veulent pas aller "au fond du jardin" déposer les déchets de la cuisine (sol glissant, froid...) et au printemps, on peut le vider dans le composteur d'extérieur
les écoles et collèges, les Centre de loisirs ... du point de vue
pédagogique pourfaire découvrir la vie dans un tas de compost
Robert est inscrit comme "donneur de vers" sur la carte du sitelombri-compost.fr
Voici la liste des articles concernés :
- 16 juin 2013 : chez Charlotte-les règles d'or pour faire un bon compost
- 3 juin 2016 : dans le jardin de Florine-composteur et lombri
la nourriture des vers
le lombrithé
- 19 nov 2016 : atelier de lombri chez Florine-dossier très complet
- 23 juillet 2019 : comment bien démarrer un composteur ou un lombri
- 12août 2019 : mise en route d'un vermicomposteur
- 22 octobre 2019 : dans le jardin de Michel : broyage, ,compostage, paillage
- 12déc 20129 : le prêt d'un appareil dans les écoles demandeuses- St Barthelemy de Bre
- vidéos pour reconnaître la larve de la cétoine dorée de celle du hanneton :
- 12 juin 2020 : Charlotte à la Fête de la patate au Mottier
- 15 avril 2013 : au Château de Bresson à Moissieu sur Dolon
29 Septembre 2020
, Rédigé par Robert
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#A découvrir
Depuis plusieurs années déjà, on procède au transfert du compost de la cantine de l'école "les mini pommes" ;
C'était d'abord prévu début juillet (à la fin de l'année scolaire), mais Covid 19 et chaleur ont obligé de reporter à plus tard cette action.
Avec un effectif plutôt réduit, cette pratique s'est finalement effectuée juste avant le reprise de l'école, afin de libérer un bac pour recommencer un nouveau compost avec tous les déchets provenant de la cuisine, (épluchures de légumes et fruits, restes du "cuit", riz, pâtes, coquilles d'œuf, papier genre sopalin, marc de café -des adultes !-.....) et broyat, feuilles mortes.
Le compost transféré dans un autre bac continuera son mûrissement et sera utilisé
les plantations du printemps avec un sol bien amendé
par l'agent technique pour les plantations florales du printemps.
Petit rappel : le compost est dit "mûr" et bon à employer lorsqu'il est de couleur sombre, voire noire, qu' il s'émiette bien, qu'il ne colle pas, qu'il sent bon (le sous-bois en général), qu' il n'y a presque plus de vers rouges et qu'on ne reconnait plus les biodéchets, hormis les coquilles d'œuf et les brindilles qui d'ailleurs finiront de se décomposer dans le sol du jardin ou des massifs.
Le compost s'utilise à raison de 3 à 5 kg au m² suivant les cultures dans le jardin (couper 4 branches de 1m, peser 4 kg de compost et répartir, ça représente à peu près 2 cm) , griffer légèrement et recouvrir d'un bon paillage
et en potée ou jardinière 1/3 de compost mélangé à 2/3 de terre.
Tous les biodéchets, même ceux des agrumes (dans une proportion raisonnable) peuvent se composter à condition de bien les mélanger entre eux.
Après le retournement du compost (transfert dans un autre bac dit "de mûrissement"), pour démarrer à nouveau le composteur, il faut y mettre au fond une couche d'environ 5 cm de branchages sectionnés, des feuilles mortes ou des copeaux, du broyat, du carton afin d'améliorer l'aération et d'assurer un bon drainage ; on peut également remettre un peu de compost avec des vers, puis commencer à déposer ces déchets de la préparation des repas en veillant à bien les recouvrir régulièrement avec de la matière carbonée (feuilles mortes, broyat de branches, carton, papier essuie-tout...)
21 Août 2020
, Rédigé par Robert
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#A découvrir
Mes larves que je présente habituellement sur les marchés ou dans les écoles se sont toutes mises en cocon, je les a surveillés pour attendre la sortie des cétoines, et voici le résultat !
https://youtu.be/DdvVczHhtKA
Bonne visio ! Vous pouvez retrouver cette courte vidéo sur Youtube.
12 Juin 2020
, Rédigé par Robert
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#A découvrir
Suite à des demandes récentes de jardiniers de mes connaissances qui trouvent des "gros vers blancs" en dépotant des jardinières, bacs ou pots, je mets en ligne la vidéo enregistrée lors de la tenue de notre stand d'informations et de conseils à la FÊTE DE LA PATATE en 2015 au Mottier (38) dans laquelle Charlotte, maître-composteur, explique comment bien différencier les deux sortes de larves (qui se ressemblent comme deux gouttes d'eau pour les non-initiés)
Une autre vidéo sur le sujet est visible grâce à l' article du 15 avril 2013 dans "ateliers-rencontres"
(déjà on en parlait ! ) enregistrée lors de la journée de formation et de rencontre des guides-composteurs de la Bièvre au château de Bresson à Moissieu sur Dolon, invités par le propriétaire Hugues De Luzy.
Le 7 septembre 2019, la cétoine dorée et sa larve sont à l'honneur dans l'article dans "à découvrir" , Frédérique, guide-composteur a vu naître une cétoine !
Rappel :la larve de la cétoine :
environnement : dans un composteur, un tas de feuilles mortes humides, une souche d'arbre ou du bois en train de pourrir mais jamais dans la terre cultivable ; fragmente, digère les matières carbonées (feuilles mortes, écorces, bois, carton...) donc participe à l'élaboration du compost final
La cétoine adulte se nourrit des pétales de roses qu'elle affectionne, de feuilles mais est très utile pour polliniser, car elle va de fleurs en fleurs.
aspect : a le postérieur noir beaucoup plus gros que la tête, possède de très courtes pattes, minuscules
déplacement : se déplace sur le dos, les petites pattes en l'air,
très visibles
la larve du hanneton :
environnement : se trouve dans la terre (potager, pelouse..) mais jamais dans du compost ; mange, dévore ce qu'il y a dans la terre, (racines des plantes, des salades, des fleurs.....) carottes, pommes de terre... éventuellement
aspect : a les deux extrémités à peu près de la même grosseur, possède de longues pattes recourbées
déplacement : sur le ventre ou éventuellement sur le côté, se servant des pattes pour se mouvoir.
Abonnez-vous ! c'est gratuit, instructif et vous serez avisés automatiquement lors de chaque nouvel article.
Vous pouvez même proposer un sujet, une interrogation de votre choix que l'on développera !
13 Mai 2020
, Rédigé par Robert
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#A découvrir
vrai sureau-arbuste ou arbre-nigra
Le sureau noir va être en pleine floraison.
faux sureau-herbacée-yèble
Cet arbre qui peut atteindre 8 à 10 m de hauteur à l'état sauvage n'est pas à confondre avec le sureau yèble qui est une herbacée vivace
(sambucus yéble)
de 1m80 maxi qu'on peut trouver en bordure de chemin non débroussaillé et dont les baies sont
toxiques ! (diarrhées sévères et vomissements)
Concernant le sureau noir (l'arbre avec des branches à moelle ), il n'est pas rare de voir des jeunes tiges vertes entières recouvertes de pucerons noirs qui passent tout leur cycle sur l'arbre. Si par aventure, un sureau pousse dans votre jardin, vous pouvez très bien le conserver en le taillant suivant vos souhaits, vous utiliserez ses fleurs et baies, il protégera vos petits légumes
des fortes canicules dans les années à venir.
sureau comestible, on distingue bien la "branche"
Le purin de feuilles de sureau s'utilise en jardinage biologique contre le mildiou et les pucerons : faire tremper 1 kg de feuilles dans 10 litres d'eau de pluie durant 8 à 10 jours, filtrer et pulvériser.
baies du vrai sureau-arbre-nigra
baies faux sureau-herbacée-yéble
Lire notre article du 7 juin 2015 dans "nos conseils"
recette du sirop de fleurs de sureau noir (uniquement de l'arbre ! "nigra") : (cette recette est issue de l'agenda 2014 du jardinier bio de Terre Vivante)
ce sirop, au parfum incomparable à nul autre peut aromatiser une salade de fruits, une crème ou une pâtisserie.
Laver 30 grosses ombelles (grappes de fleurs) les mettre dans un saladier avec 2 kg de sucre (ou moins), 2 citrons coupés en rondelles, et 80 gr d'acide citrique (acheté en pharmacie) dans 1 litre d'eau et mélanger ; laisser macérer au frais au moins 4 jours,
plus le temps de repos est long, plus les arômes de ce sirop se développent, filtrer et embouteiller, à conserver au frais.
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sureau comestible : arbuste ou arbre
à l'état sauvage, peut atteindre 5 à 8 m de hauteuron distingue bien la branche ligneuseles ombelles retombent
sureau herbacée yèble : toxique
plante herbacée ne dépassant pas 1m50-1m80les ombelles sont dirigée vers le haut
10 Décembre 2019
, Rédigé par Robert et Mélanie
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#A découvrir
L'école de St Barthelemy de Beaurepaire est la première école primaire a tester le prêt d'un lombricomposteur en activité. La directrice, Mélanie est aussi un membre influent de notre bureau exécutif. C'est donc tout naturellement qu'elle a accepté de faire vivre cet appareil pendant plusieurs semaines.
le lombricomposteur
Le 5 novembre, nous avons consacré l'après-midi à expliquer
les vers qui peuplent le lombri
à ses élèves pourquoi composter les déchets organiques,
les vers rouges de compost
comment procéder et les avantages de ce merveilleux produit final : le compost.
Qui mieux qu'une institutrice peut faire de la pédagogie ?
Grâce à quelques vidéos qui montrent les différents habitants du compost, des images, des vers blancs dans leur environnement (larves de la cétoine dorée) et des quizs, les élèves ont bien compris l'enjeu.
les élèves sont très attentifs aux explications complémentaires de Mélanie
D'autant que pour pour bien assimiler les bases, ils ont comme responsabilité de nourrir les vers de compost ; pour cela, comme il n'y a pas de déchets (épluchures, coquilles, marc de café...), chacun doit apporter ces précieux déchets de la maison.
Donc jusqu'à la reprise après les vacances de Noël, je sais que mes vers sont entre de bonnes mains ! Entre temps, je me suis renseigné : tout le monde est très content de l'expérience, pas de nuisances particulières, un travail plaisant.
La prochaine école est déjà annoncée, il s'agit de celle de Gillonay, grâce à Mme la Présidente du Sou que j'ai rencontrée lors d'un atelier.
Avec Mélanie et ses élèves, on fera le point à la rentrée, sur ce que ça leur a apporté, ce qu'ils ont retenu pour leur vie d'adulte. C'est bien là le but !
Et nous en profiterons pour redémarrer le composteur dans le jardin de l'école.
22 Novembre 2019
, Rédigé par Robert
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#A découvrir
Livres : (lire l'article précédent de Charlotte du 6 /12/2016)
1/ COMPOSTS et PAILLIS " Pour un jardin sain, facile et productif "
320 pages avec de belles photos très explicites.
Rien ne se perd, tout se transforme ! Une seconde vie pour nos déchets.
En transformant nos déchets, nous économisons du temps, de l'argent et nous limitons nos pollutions. Que rêver de mieux ?
auteur : Denis Pépin, ingénieur écologue et agronome est spécialisé dans la pratique du jardinage biologique depuis plus de 30 ans.
Publié par Terre Vivante
Ce livre est disponible à la bibliothèque de Pommier de Beaurepaire et a été offert par le SICTOM de la Bièvre (voir si disponible à la bibliothèque))
Il devrait d'ailleurs être présent dans toutes les bibliothèques !
2/ LA MAGIE DU COMPOST " Caillou fait du compost"
Caillou, le petit garçon apprend un grand tour de magie. Il transforme des déchets en nourriture pour les plantes. Chaque petit geste compte !
à partir de 3 ans -11 pages très bien illustrées édition Chouette
Ce livre peut être prêté par Robert (06 01 88 09 96) et a été transposé en kamishibaï à la bibliothèque
BONNE LECTURE à tous !
vidéos :
1/ de Denis Pépin : le compostage - 5mn 24
https://youtu.be/6Zieo5smp_Q
2/ de Denis Pépin : déchets de jardin, n'en jetez plus! Broyage et paillage au jardin - 8 mn 19
https://youtu.be/C713tH5PFlE
3/ de christian Nanchen, formateur en compostage
" le compostage en tas " 2 mn 55
https://youtu.be/nWROYCeQTf0
4/de Christian Nanchen " Où, quand et comment utiliser son compost " 3mn 44
6 Novembre 2019
, Rédigé par Robert Thivolle
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#A découvrir
L'idée a germé lors de notre assemblée Générale du 20 avril 2019, plusieurs adhérents ont souhaité faire cette visite suite aux rumeurs que des boues d'épuration, urbaines et industrielles sont incorporées aux déchets verts et pour connaître la cause des odeurs ressenties dans la proche région de la plateforme.
Rendez-vous est pris pour le 26 octobre, à partir de 10 heures.
L'importance des tas
La visite est commentée par Loïs POINT, président de l'entreprise. C'est dans le contexte actuel de réduction et du recyclage de déchets de toute nature que cette PME a vu le jour en 2008. Elle respecte comme fil conducteur la transformation des déchets organiques en valorisation agricole.
Le processus de fabrication est très contrôlé, depuis l'entrée des déchets jusqu'à la vente, par des normes environnementales, contraintes et obligations gouvernementales (Agence der l'eau, Chambre d'Agriculture, Préfecture...) Un rapport est fourni obligatoirement une fois pas an.
La visite s'effectue dans le sens du travail de compostage.
Le site est de 5 ha clôturés dont 2,5 ha goudronnés pour être étanche aux jus d'écoulement et pouvoir les récupérer dans des bassins creusés à cet effet pour éviter toute pollution.
la réception des déchets verts
Professionnels, collectivités et particuliers apportent leurs déchets de tailles de haies, d'élagage, de tontes, feuilles mortes, déchets de céréales, boues de stations d'épuration et de traitement des eaux... sur la plateforme ; chaque apport fait l'objet d'une pesée, d'une identification des déchets, les indésirables (plastiques, ferraille...) étant écartés. L'entreprise reçoit par an environ 27.000 T tous déchets confondus dont 18 000 T de boues et produit 10.000 T de compost qui est recyclé localement sur près de 1.000 ha de culture céréalière. Le procédé de compostage dégrade énormément les matières dites "polluantes".
Ces déchets sont ensuite broyés, arrosés et mélangés entre eux à l'aide d'une chargeuse articulée afin d'obtenir un sous-produit homogène, puis sont mis en andains qui sont retournés régulièrement pour fournir l'oxygène nécessaire aux micro-organismes. Cette fermentation dure
environ 4 mois ; dans un premier temps, les bactéries dégradent la matière la plus tendre, permettent une élévation de la température puis apparaissent les champignons qui s'attaquent aux matières plus ligneuses. Il n'y a pas de vers rouges comme dans le compost domestique, juste des micro-organismes. Le produit obtenu atteint un développement complet avec la même biodégradabilité que celle du sol de la forêt et ne présente, d'après le responsable aucun risque pour les cultures. Avant d'être commercialisé, il est criblé afin d'obtenir un compost final fin et homogène et subit une série d'analyses afin de déterminer sa valeur agronomique.
différents stade du compost
Les odeurs ressenties ne sont pas forcément due aux boues incorporées mais apparaissent lorsque les andains sont retournés ; un nouveau processus va permettre de réduire considérablement ces mauvaises odeurs tout en améliorant la qualité du compost final.
La culture du miscanthus sur 2 ha (sorte de roseau qui repousse chaque année) permet de proposer un paillis de très bonne tenue, avec une bonne retenue d'eau.
9 Septembre 2019
, Rédigé par Jean-Pierre et Robert
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#A découvrir
Robert a récupéré au cours d'un troc-plantes en 2017 au jardin Mercier à La Côte St André, géré à l'époque par l'association B.L.E deux plants de cette tomate, appelée également "tomate du voyageur".
C'est une variété ancienne et insolite, ni hybride et ni O.G.M. de couleur rouge vif.
Ce fruit est idéal en pique-nique, en apéritif ou même en salade. grâce à sa forme "portions".
Sa chair est épaisse, juteuse et plutôt sucrée.
Pourquoi, "du voyage" ? La tomate est constituée de 4 à 15 lobes environ, ressemblant à des gouttes d'eau. Il est facile lors d'un périple d'en détacher un ou deux lobes pour reprendre des forces en les dégustant et sans abîmer tout le fruit car la coupure sèche vite ; puis de nouveau manger d'autres portions au cours de la marche.
Ces deux plants récupérés ont été confiés à Jean-Pierre, jardinier à temps complet pour non seulement produire les tomates mais surtout pour perpétuer la semence car notre jardinier ne sème que des graines récoltées par ses soins. Il en récolte en automne des dizaines de variétés différentes (tomates, blettes, mâches, poireaux, haricots, salades et chicorées diverses.... mais aussi de beaucoup de fleurs variées).
Et en ce début de septembre, il a pu photographier sa récolte !
Je tiens à signaler là que ce sont bien deux photos prises par Jean-Pierre, dans son jardin et non sur internet mais qu'on retrouvera maintenant sur la toile.
Amis jardiniers, en prévision du prochain 'jardi-troc" qui aura lieu au printemps prochain à Faramans chez J.P. abonnez-vous à ce blog ( en haut à droite) pour en être avisés de la date exacte ! ainsi que de chaque nouvel article. Le prochain sera sur la récolte du compost.
une seule tomate constituée de plus de 15 lobes
Voici donc la tomate du voyageur cultivée à Faramans (Isère) dans le jardin de Jean-Pierre :